PENGABON
IKAN TUNA
Kapasitas:15–20 kg/proses Mixer
Fungsi : mencampur adonan pada pembuatan abon
Dimensi (p x
l x t) cm : 85 x 45 x 110 cm
Frame : Pipa besi kotak
Tempat adonan : Steinless Steel
Transmisi : Motor Dinamo,bear box
Daya : 0,50 HP
SPINNER
Fungsi : meniriskan minyak setelah di goreng pada pembuatan abon
Dimensi (p x
l x t) cm : 58 x 45 x 55 cm
Frame : Pipa besi kotak
Tabung, Keranjang : Steinless Steel, kasa
Penggerak : 0,25 HP
ALAT
MASAK
Fungsi : menggoreng/menyangrai bahan pada pembuatan abon
Wajan Penyangrai
Pemanas : Burner minyak tanah